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Granola d'automne

5 minutes

20-25 minutes

200g

Moyen

Ingrédients :

  • 100 g de flocons d’avoine
  • 50 g de sorgho décortiqué cuit Vieille Graine
  • 50 g d’amandes (ou noisettes, noix…)
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe d’huile neutre
  • 1 c. à café de cannelle
  • Une pincée de sel

(c’est parti !)

Étapes de préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
2. Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Enfourner 20 à 25 min à 160°C, en remuant à mi-cuisson.
4. Laisser refroidir complètement avant de stocker dans un bocal hermétique.

À saupoudrer sur un yaourt, une compote… ou à grignoter tel quel pour un snack d’automne ultra gourmand 🍁😋

(dégustez !)

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