Chips de sorgho bio sans gluten

Découvrez nos chips de sorgho bio, croustillantes et naturellement sans gluten. Paprika, tomate, oignon et herbes : plusieurs recettes savoureuses pour l’apéritif ou les petites faims. Fabriquées avec du sorgho cultivé en France, elles offrent une alternative gourmande aux chips classiques.

Pourquoi nos chips de sorgho sont différentes ?

Contrairement aux chips classiques cuites dans l'huile, nos chips sont soufflées à partir de sorgho . Ce procédé réduit la teneur en matières grasses de 70 % tout en préservant le croquant. Le sorgho, céréale ancienne cultivée en France, apporte des fibres, des protéines végétales et un profil nutritionnel supérieur aux chips de maïs ou de pomme de terre.

Quels parfums sont disponibles ?

Parfum Profil de goût Idéal pour
Tomate et paprika fumé Légèrement épicé, fumé Apéritif, plateau de charcuterie
Oignon et herbe Doux, aromatique Lunchbox, goûter salé
Sel de guérande Nature, légèrement iodé Apéritif

Idées pour les servir

En apéritif avec une sauce tzatziki maison, en accompagnement d'une soupe de légumes, ou simplement en snack dans une lunchbox. Retrouvez nos idées recettes sur le blog Vieille Graine.

Où sont fabriquées vos chips ?

Le sorgho est cultivé en France. Les chips sont soufflées et conditionnées en France dans un atelier artisanal spécialisé.