Des céréales bio, sans gluten et faciles à intégrer dans vos menus.
De nombreux bénéfices
Gagnez du temps en cuisine
Des références précuites adaptées aux contraintes du service.
Diversifiez vos menus
Salades, accompagnements, bowls, plats végétariens ou desserts.
Proposez une alternative sans gluten
Le sorgho et le millet diversifient naturellement vos bases céréalières.
Des formats pensés pour les cuisines professionnelles.
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Sorgho décortiqué bio PRECUIT
En savoir plusSac de 5 kg
Cuisson à l'eau 12 min
Cuisson four à vapeur 30 min
Naturellement sans gluten
Filière Italie 🇮🇹
Usage conseillé : Garnitures, salades, plats végétariens et accompagnements. -
Sorgho décortiqué bio
En savoir plusSac de 5 kg
Cuisson à l'eau 30 min
Cuisson four à vapeur 90 min
Naturellement sans gluten
Filière France 🇫🇷
Usage conseillé : Garnitures, salades, plats végétariens et accompagnements. -
Millet décortiqué bio
En savoir plusSac de 5 kg
Cuisson à l'eau 15 min
Naturellement sans gluten
Filière France 🇫🇷
Usage conseillé : salades, accompagnements, plats chauds et recettes végétariennes. -
Boulgour précuit de sorgho bio
Sac de 5 kg
Cuisson à l'eau 10 min
Naturellement sans gluten
Filière France 🇫🇷
Usage conseillé : Taboulés, salades, garnitures et accompagnements. -
Pâtes 100% sorgho - Macaroni
Sac de 3 kg
Cuisson à l'eau 12 min
Naturellement sans gluten
Usage conseillé : Plats chauds, salades de pâtes et menus végétariens. -
Pâtes 100% sorgho - Mezze Maniche
Sac de 3 kg
Cuisson à l'eau 12 min
Naturellement sans gluten
Usage conseillé : Plats chauds, salades de pâtes et menus végétariens. -
Chips soufflées de sorgho bio - Paprika fumé & tomate ou Oignons & herbes
Format : Sachet de 20 g ou 60 g
- 70% de matières grasses
Naturellement sans gluten
Usage conseillé : Snacking, plateaux-repas, apéritif, hôtels et restauration nomade. -
Farine de sorgho bio
Sac de 25 kg
Sans gluten
Filière France 🇫🇷
Usage conseillé : Boulangerie, pâtisserie, sauces et préparations salées. -
Farine de millet bio
Sac de 25 kg
Sans gluten
Filière France 🇫🇷
Usage conseillé : Boulangerie, pâtisserie, biscuits et préparations salées.
