Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Dans un saladier, mélangez les farine avec une pincée de sel. Ajoutez les oeufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez petit à petit le lait tout en continuant de mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Dans une poêle, faites fondre du Ghee.
Utilisez une louche pour verser la pâte dans la poêle. Faites cuire chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Enfin, garnissez les crêpes avec des fruits de saison, de la pâte à tartiner ou du sirop d’érable.

15/03/2023

02/03/2023

27/02/2023