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Farine de millet bio

Une farine de millet naturellement sans gluten

3,90 

Poids unitaire : 500g

Descriptif du produit

Notre farine de millet est moulue dans le Rhône près de Lyon et issue d’une filière française. Cette céréale naturellement sans gluten est source de fibres et de protéines, riche en magnésium, cuivre et phosphore ainsi qu’en vitamines du groupe B et notamment les vitamines B1 et B6. Les grains de millet, une fois moulus, donnent une farine d’une légère couleur dorée au goût très doux.

Conseils d’utilisation

Vous pouvez utiliser la farine de millet seule ou la mélanger avec toute autre farine, selon vos préférences. La farine de millet est particulièrement adaptée aux pâtisseries grâce à sa texture légère.

Les avantages de notre farine de millet

  BIO

  Cultivé en France

  Moulue dans le Rhône

Naturellement sans gluten

Texture légère 

Emballage recyclable 

Ingrédients :  Farine de millet décortiqué*. *Issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Energie 1481 Kj / 350 Kcal
Matières grasses 3,9 g
Dont acides gras saturés 1 g
Glucides 68,8 g
Dont sucres 1,5 g
Fibres 3,8 g
Protéines 10,6 g
Sel 0,01 g
Vitamine E 4 mg
Vitamine B1 0,43 mg
Vitamine B6 0,52 mg
Magnésium 100 mg
Phosphore 275 mg
Cuivre 0,61 mg
1-5 of 7 reviews
  1. se cuisine facilement, produit ecxellent

  2. Se marie très bien aux ingrédients. Utilisé avec de la farine d’amande, très bien!

  3. Utilisé dans des pancakes un régal. Goût neutre.

  4. Super pour les pâtisseries sans gluten. Texture fine.

  5. Convient parfaitement en remplacement de la farine de riz dans mes préparations sans gluten

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