Organic hulled sorghum, grown in France
Organic hulled sorghum, grown in France
400 g
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Organic, naturally gluten-free hulled white sorghum grains.
Our sorghum is grown in France! 🇫🇷
A resilient crop!
Sorghum, the world's 5th largest cereal crop, is a climate hero!
Its water requirements are very low, it tolerates drought extremely well, and its leaves capture CO2 from the air to reintroduce it as nutrients into the soil.
The energy of an 8000-year-old cereal for all your preparations!
This naturally gluten-free cereal is rich in fiber, a source of protein, rich in iron, potassium, and phosphorus, as well as B vitamins, particularly vitamins B1 and B3.
Ingredients
Ingredients
Hulled sorghum*
*Ingredient from organic farming
Nutrition facts
Nutrition facts
Nutritional values per 100g
Energy 1480 Kj / 349 Kcal
Fat 3.5 g
of which saturated fatty acids 0.6 g
Carbohydrates 65.4 g
of which sugars 2.5 g
Fiber 6.7 g
Protein 10.6 g
Salt 0.01 g
Instructions for use
Instructions for use
Cook for 30 minutes in a large volume of salted boiling water!
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Très belle découverte. Bonne tenue en cuisson, très bon goût. Je recommande.
Excellents produits
2024-08-05 8:40:15
Excellent et sans gluglu.
Super bien
Une qualité exceptionnelle !
J'encourage Vieille Graine à développer ces céréales anciennes ou traditionnelles telles que le sorgho "et aussi le blé khorazan tellement plus riche que les espèces courantes de blé.
Je reviendrai à coup sûr me réapprovisionner sur ce site !
Merci à toute l'équipe."
Une céréale découverte récemment que j'ai adoré et rapidement adopté
Très bon et en terme d'apport tout ce qu'il me faut.
Pas encore cuisiné
Qualité
2025-02-17 20:21:58
2024-12-22 17:29:19
miam-miam
miam-miam
2024-07-02 17:16:22
Très bien en salade
très bon produit
Super si vous voulez tester de nouveaux aliments. Le packaging m'a intrigué je ne regrette pas d'avoir testé
J'ai testé en sorghiflette et top. Recette un peu longue mais qui vaut le coup
J'aime faire découvrir à mes amis les graines de sorgho en salade avec toujours beaucoup de succès
La texture est ferme j'ai essayé en salade et pour remplacer le riz j'aime bien
Très bonne alternative au riz dans mes salades
Belle découverte