Millet Décortiqué - 5 kg

Grains décortiqués de millet biologique, naturellement sans gluten. Notre millet est cultivé en France 🇫🇷. Le millet est une céréale naturellement sans gluten, source de fibres et de protéines, riche en magnésium, cuivre et phosphore ainsi qu’en vitamines du groupe B et notamment les vitamines B1 et B6. Les grains du millet sont petits et de couleurs jaunes, pour apporter de la couleur et du goût dans vos plats.

Livret de recettes & conseil de cuisson
millet sans gluten bio vieille graine

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 1481 kJ 350 kcal
Matières grasses : 3,9 g
Dont acides gras saturés : 1 g
Glucides : 68,8 g
Dont sucres : 1,5 g
Fibres : 3,8 g
Protéines : 10,6 g
Sel : 0,01 g

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Cuisson du millet décortiqué

taboulé sorgho concombre persil menthe sans gluten bio vieille graine

Taboulé de millet aux herbes concombre & tomate

Une recette fraîche et légère, pleine de peps. Parfaite en entrée ou en accompagnement, elle apporte une touche de fraîcheur à vos repas

Livret de recette
salade de millet, patates douces, pécans et cranberries bio sans gluten vieille graine

Salade de millet, patates douces, noix & cranberries

Une recette douce et réconfortante, entre le fondant des patates douces, le croquant des noix et la touche sucrée des cranberries. Parfaite en entrée, elle allie gourmandise et équilibre.

Livret de recette
crème brulée de millet bio sans gluten vieille graine

Crème brûlée de millet à la vanille

Un dessert onctueux et délicatement parfumé. Gourmand et original, il revisite un classique avec une touche de douceur

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