Sorgho décortiqué Bio et cultivé en France
Sorgho décortiqué Bio et cultivé en France
400 g
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Grains décortiqués de sorgho blanc biologique et naturellement sans gluten.
Notre sorgho est cultivé en France ! 🇫🇷
Une culture résiliente !
Le sorgho, 5ème culture céréalière mondiale, est un héros climatique !
Ses besoins en eau sont très faibles, il tolère extrêmement bien la sécheresse et ses feuilles permettent de capter le CO2 dans l’air pour le réintroduire sous forme de nutriments dans les sols.
L’énergie d’une céréale vieille de 8000 ans pour toutes vos préparations !
Cette céréale naturellement sans gluten est riche en fibres, source de protéines, riche en fer, potassium et phosphore ainsi qu’en vitamines du groupe B et notamment les vitamines B1 et B3.
Ingrédients
Ingrédients
Sorgho décortiqué*
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie1480 Kj / 349 Kcal
Matières grasses 3,5 g
Dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 65,4 g
Dont sucres 2,5 g
Fibres 6,7 g
Protéines 10,6 g
Sel 0,01 g
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Cuire 30 min dans un grand volume d'eau bouillante salée !
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Très belle découverte. Bonne tenue en cuisson, très bon goût. Je recommande.
Excellents produits
2024-08-05 8:40:15
Excellent et sans gluglu.
Super bien
Une qualité exceptionnelle !
J'encourage Vieille Graine à développer ces céréales anciennes ou traditionnelles telles que le sorgho "et aussi le blé khorazan tellement plus riche que les espèces courantes de blé.
Je reviendrai à coup sûr me réapprovisionner sur ce site !
Merci à toute l'équipe."
Une céréale découverte récemment que j'ai adoré et rapidement adopté
Très bon et en terme d'apport tout ce qu'il me faut.
Pas encore cuisiné
Qualité
2025-02-17 20:21:58
2024-12-22 17:29:19
miam-miam
miam-miam
2024-07-02 17:16:22
Très bien en salade
très bon produit
Super si vous voulez tester de nouveaux aliments. Le packaging m'a intrigué je ne regrette pas d'avoir testé
J'ai testé en sorghiflette et top. Recette un peu longue mais qui vaut le coup
J'aime faire découvrir à mes amis les graines de sorgho en salade avec toujours beaucoup de succès
La texture est ferme j'ai essayé en salade et pour remplacer le riz j'aime bien
Très bonne alternative au riz dans mes salades
Belle découverte