Crème de sorgho, drôo : recette tunisienne Partager sur Instagram Facebook Linkedin Un délicieux dessert tunisien appelé « Drôo », prêt en moins de 30 minutes, à base de farine de sorgho bio et naturellement sans gluten. 5 minutes 15 minutes 8 personnes Très facile Ingrédients : 200g de farine de sorgho 1/2 litre de lait 1/2 litre d’eau […]
Sorghiflette au reblochon, sorgho et crème Partager sur Instagram Facebook Linkedin La croziflette revisitée version sans gluten. Une délicieuse sorghiflette à base de sorgho décortiqué naturellement sans gluten et de reblochon. 15 minutes 30 minutes 4 personnes Facile Ingrédients : 300 g de sorgho décortiqué 200 g de lardons fumés ou lardons végétaux 30cl de crème
Moelleux au citron et à la farine de millet sans gluten Partager sur Instagram Facebook Linkedin Un moelleux sans gluten à base de farine de millet et de citrons jaunes. Pour une texture aérée et un goût délicat de citron ! La farine de millet est naturellement sans gluten et son goût est neutre dans votre préparation.
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Les sécheresses agricoles en France : défis et solutions Partager sur Les sécheresses représentent un défi majeur pour l’agriculture en France. Comprendre leur impact, les problèmes qu’elles engendrent, ainsi que les solutions possibles est crucial pour assurer la durabilité agricole. Dans cet article, nous aborderons ces aspects de manière accessible à tous. Comment définir les
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3 recettes de pâtes de sorgho sans gluten Partager sur Des pâtes, de sorgho, qui n’ont jamais été aussi délicieuses ! Dans cet article, nous vous proposons trois recettes alléchantes qui vous feront redécouvrir le plaisir des pâtes en toute simplicité. Ces plats savoureux, riches en nutriments et en textures, mettent en valeur des ingrédients
Fondant au chocolat sans gluten Partager sur Instagram Facebook Linkedin Le classique fondant en chocolat version sans gluten. Voici une recette de moelleux à base de chocolat et de farine de millet. Savourez le mélange du chocolat et du fondant ! 20 minutes 9-10 minutes 8 personnes Très facile Ingrédients : 45 g de farine de millet
Varier notre alimentation et nos cultures agricoles ! Partager sur Cet article explore les deux facettes de la diversification, d’abord d’un point de vue agricole, mettant en lumière la rotation des cultures avec le sorgho comme exemple, puis en plongeant dans la variété alimentaire et en mettant en avant des alternatives nutritives telles que le sorgho
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Banana bread au chocolat et farine de millet Partager sur Instagram Facebook Linkedin Un banana bread sans gluten et moelleux à base de bananes et farine de millet. Pour une texture onctueuse et un délicieux mélange entre le chocolat et la banane ! 20 minutes 40 minutes 8 personnes Très facile Ingrédients : 150 g de farine
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Les différentes familles « des millets » Partager sur « Les millets », ces petites graines issues du groupe de plantes Poacées, sont très répandus dans les régions arides et semi-arides. Domestiqués parmi les premières plantes, ils persistent en tant que culture de base pour des millions de personnes en Afrique, en Asie et dans de nombreuses autres régions
Quelles sont les différentes familles « des millets » ? Lire la suite »
Comment cuisiner le sorgho et le millet ? Partager sur Comment cuisiner le sorgho et le millet ? Comment les intégrer à votre alimentation quotidienne ? Quelles sont les différences entre ces deux céréales ? Pourquoi le sorgho et le millet méritent une place d’honneur sur votre table ? Voici les sujets principaux que nous
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